Mô tả ngắn gọn:
Số CAS: 72-19-5
Công thức phân tử: C4H9NO3
trọng lượng phân tử: 119,1192
Cấu trúc hóa học:
| Thông tin cơ bản | |
| Tên sản phẩm | L-Threonine |
| Cấp | Cấp thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng hoặc tinh thể |
| Tiêu chuẩn phân tích | USP/AJI hoặc 98,5% |
| xét nghiệm | 98,5%~101,5% |
| Hạn sử dụng | 2 năm |
| đóng gói | 25kg/túi |
| Tình trạng | Bảo quản ở nhiệt độ thường và để trong kho sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, chống nắng, chống ẩm |
Mô tả ngắn gọn
L-Threonine (L-Threonine) là một chất hữu cơ, công thức hóa học là C4H9NO3, công thức phân tử là NH2—CH(COOH)—CHOH—CH3. L-threonine được phát hiện trong quá trình thủy phân fibrin vào năm 1935 bởi W·C·Ro và chứng minh rằng đây là axit amin thiết yếu cuối cùng được phát hiện. Tên hóa học của nó là axit α-amino-β-hydroxybutyric và có bốn dạng khuôn mẫu. Không đồng nhất, chỉ có loại L có hoạt tính sinh học. L-Threonine 98,5% (Cấp thức ăn) là sản phẩm có độ tinh khiết cao sau khi lên men.
Chức năng
Threonine ở động vật không thể tự tổng hợp được, tuy nhiên đây là axit amin thiết yếu giúp chúng cân bằng chính xác thành phần axit amin đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của vật nuôi, cải thiện trọng lượng và thịt nạc, giảm chuyển hóa thức ăn. Threonine cũng có thể làm tăng giá trị của nguyên liệu thức ăn thô có khả năng tiêu hóa axit amin thấp hơn và cải thiện hiệu suất sản xuất thức ăn năng lượng thấp. Ngoài ra, Threonine có thể làm giảm mức protein thô trong thức ăn và cải thiện việc sử dụng nitơ trong thức ăn và giảm chi phí thức ăn. Vì vậy, Threonine có thể được sử dụng cho lợn, gà, vịt và chăn nuôi và chăn nuôi thủy sản cao cấp.
L-threonine dựa trên các nguyên tắc kỹ thuật sinh học bằng cách sử dụng tinh bột ngô và các nguyên liệu thô khác thông qua quá trình lên men chìm, phụ gia thức ăn tinh chế và sản xuất. L-threonine có thể điều chỉnh sự cân bằng axit amin trong thức ăn, thúc đẩy tăng trưởng, cải thiện chất lượng thịt và cải thiện giá trị của nguyên liệu thức ăn có khả năng tiêu hóa axit amin thấp hơn và sản xuất thức ăn có hàm lượng protein thấp, tiết kiệm nguồn protein, giảm chi phí nguyên liệu thức ăn , làm giảm hàm lượng nitơ trong phân và nước tiểu, đồng thời giảm nồng độ và tốc độ giải phóng amoniac trong chăn nuôi.
Ứng dụng
L-Threonine có thể được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm trong việc bổ sung dinh dưỡng, bổ sung vào thực phẩm, Nó có thể cải thiện giá trị dinh dưỡng của protein, để thực phẩm có đủ chất dinh dưỡng hợp lý hơn. L-Threonine và glucose có tính nóng, mùi thơm và dễ tạo ra hương sô cô la coke, có vai trò tăng hương vị trong chế biến thực phẩm. L-threonine đã được sử dụng rộng rãi để thêm vào thức ăn cho heo con, thức ăn cho lợn, thức ăn cho gà, thức ăn cho tôm và thức ăn cho lươn.
Trong ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi, axit amin L-Threonine có thể được sử dụng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi để cung cấp thức ăn cho động vật
protein đã mở ra những con đường mới. L-Threonine không chỉ có thể cải thiện giá trị dinh dưỡng của thức ăn, giảm chi phí cho ăn. Mà còn có tác dụng thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của vật nuôi, tăng cường khả năng kháng bệnh và rất nhiều tác dụng có lợi khác.
L-Threonine cần thiết cho động vật để duy trì sự tăng trưởng, động vật không thể tự tổng hợp được. Phải từ nguồn cung cấp thực phẩm. Thiếu L-Threonine có thể dẫn đến giảm lượng thức ăn động vật ăn vào. Gà còi cọc, hiệu quả sử dụng thức ăn giảm các triệu chứng ức chế chức năng miễn dịch.
L-Threonine là methionine thứ hai, lysine, tryptophan, axit amin thiết yếu sau phụ gia thức ăn chăn nuôi thứ tư, L-Threonine cho sự tăng trưởng và phát triển của vật nuôi, tăng cường vỗ béo, cho con bú, sản xuất trứng có vai trò hỗ trợ đáng kể.
