Canxi photphat dibasic

Mô tả ngắn gọn:

Số CAS: 7757-93-9

Công thức phân tử: CaHO4P

Trọng lượng phân tử: 136,06

Cấu trúc hóa học:

Gửi email cho chúng tôi Danh mục

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Thông tin cơ bản
Tên sản phẩm	Canxi photphat dibasic
Tên hóa học	Canxi Phosphate Dibasic khan,Canxi Hydro Phosphate,DCPA,Canxi Monohydrogen Phosphate
Số CAS	7757-93-9
Vẻ bề ngoài	Bột màu trắng
Cấp	Cấp thực phẩm
Nhiệt độ lưu trữ	2-8°C
Hạn sử dụng	3 năm
Sự ổn định	Ổn định. Không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh.
Bưu kiện	25kg/Túi giấy Kraft

Sự miêu tả

Canxi photphat dibasic khan hoặc chứa hai phân tử nước hydrat hóa. Nó tồn tại dưới dạng bột màu trắng, không mùi, không vị, ổn định trong không khí. Nó thực tế không tan trong nước, nhưng dễ tan trong axit clohydric và axit nitric loãng. Nó không hòa tan trong rượu.

Canxi photphat dibasic được tạo ra bởi phản ứng của axit photphoric, canxi clorua và natri hydroxit. Canxi cacbonat có thể được sử dụng thay cho canxi clorua và natri hydroxit.
Canxi photphat khan thường được coi là vật liệu tương đối không độc hại và không gây kích ứng. Nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm dược phẩm và thực phẩm uống.
Công dụng trong thực phẩm: Chất tạo men; chất điều hòa bột; chất dinh dưỡng; bổ sung chế độ ăn uống; thức ăn men.

Ứng dụng

DCP là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm như chất chống đông tụ, chất tạo xốp, chất cải tiến bột, chất tạo bơ, chất nhũ hóa, chất bổ sung dinh dưỡng và chất ổn định. Trong thực tế, nó được sử dụng làm chất tạo men cho bột mì, bánh ngọt, bánh ngọt. Nó cũng có thể hoạt động như chất cải tiến bánh mì phức hợp và chất cải tiến thực phẩm chiên. Nó cũng được sử dụng trong làm bánh quy, sữa bột và kem như chất cải thiện thực phẩm và thực phẩm bổ sung. Canxi photphat dibasic chủ yếu được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống trong ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn, đồ ăn cho chó, bột mì và các sản phẩm mì. Nó cũng được sử dụng như một chất tạo viên trong một số chế phẩm dược phẩm, bao gồm một số sản phẩm dùng để khử mùi cơ thể. Dibasic canxi photphat cũng được tìm thấy trong một số chất bổ sung canxi trong chế độ ăn uống. Nó được sử dụng trong thức ăn gia cầm. Nó cũng được sử dụng trong một số loại kem đánh răng như một chất kiểm soát cao răng và chất đánh bóng và nó là một vật liệu sinh học.

Canxi photphat là một tá dược dược phẩm được sử dụng rộng rãi làm chất kết dính và chất độn ở dạng bào chế rắn dùng qua đường uống, bao gồm

viên nén và viên nang gelatin cứng. Canxi photphat là chất độn chức năng không tan trong nước cho các ứng dụng tạo hạt ướt và nén trực tiếp. Các loại canxi photphat khác nhau được sử dụng làm chất pha loãng trong ngành dược phẩm. Chất pha loãng được thêm vào viên dược phẩm hoặc viên nang để làm cho sản phẩm đủ lớn để nuốt và xử lý, đồng thời ổn định hơn.