L – Carnitine Fumarate cho phụ gia thực phẩm

L-carnitine fumarate có thể được sử dụng thay thế cho L-carnitine tartrate và có độ ổn định tốt hơn tartrate, thích hợp cho các chế phẩm rắn.
L-carnitine fumarate là một chất bổ sung chế độ ăn uống được sử dụng rộng rãi như một chất hỗ trợ giảm cân, tăng cường năng lượng và hỗ trợ chức năng tim, thần kinh và cơ bắp.Chất bổ sung này là sự kết hợp của L-carnitine và axit fumaric, cả hai đều có một số lợi ích liên quan đến sức khỏe.L-carnitine là một axit amin bổ sung nổi tiếng với chất lượng tăng cường trao đổi chất và chống oxy hóa.Axit fumaric là một thành phần của chu trình Krebs hoặc axit xitric cho phép các tế bào sản xuất năng lượng.Khi kết hợp trong các chất bổ sung L-carnitine fumarate, hai yếu tố này được cho là bổ sung và tăng cường các phẩm chất có lợi của chúng.
Các chất bổ sung chế độ ăn uống có chất lượng giảm cân, năng lượng và tăng cường hiệu suất đã trở nên cực kỳ phổ biến và L-carnitine fumarate cũng không ngoại lệ.Dựa trên các đặc tính có lợi của hai thành phần hoạt tính của nó, chất bổ sung có thể mang lại nhiều giá trị cho những người có lượng tiêu thụ hoặc sản xuất carnitine và axit fumaric tự nhiên bị thiếu hoặc bị tổn hại.Sự thiếu hụt cả hai yếu tố này không phải là hiếm, và chất lượng dinh dưỡng thường vội vàng và đáng ngờ của chế độ ăn uống hiện đại không giúp ích gì nhiều cho việc khôi phục lại sự cân bằng.Mặc dù các chất bổ sung chế độ ăn uống như L-carnitine fumarate không bao giờ được coi là chất thay thế cho chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng chúng có thể có giá trị lớn trong việc tăng mức độ tự nhiên của các nguyên tố thiết yếu mà chúng chứa.