Mô tả ngắn gọn:
Số CAS: 107-43-7
Công thức phân tử: C5H11NO2
Trọng lượng phân tử: 117,15
Cấu trúc hóa học:
| Thông tin cơ bản | |
| Tên sản phẩm | Betaine khan |
| Cấp | Cấp thực phẩm & cấp thức ăn |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu trắng |
| xét nghiệm | 99% |
| Hạn sử dụng | 2 năm |
| đóng gói | 25kg/túi |
| Tình trạng | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. |
Mô tả sản phẩm
Betaine còn được gọi là trimethylamine, và là dẫn xuất amoni bậc bốn của glycine và một loại muối bên trong hợp chất N-methyl hoặc trimethyl sau khi hydro của nhóm amino được thay thế bằng nhóm methyl. Điểm nóng chảy: 293 ° C; nó sẽ bị phân hủy ở 300°C. Nó hòa tan trong nước, metanol và etanol, nhưng không hòa tan trong ete và có thể được đồng phân hóa thành dimethylamino metyl axetat ở điểm nóng chảy. Hạn hán hoặc stress do muối, nhiều loài thực vật có thể tích lũy betaine bên trong cơ thể và trở thành chất hòa tan hữu cơ chính để điều chỉnh thẩm thấu và có tác dụng bảo vệ hơn nữa trên màng tế bào và protein tế bào. Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, hóa chất hàng ngày, in và nhuộm, hóa chất và các lĩnh vực khác. Betaine khan là một loại phụ gia dinh dưỡng có hiệu quả cao và chất lượng cao. Betaine cấp dược phẩm có thể được sử dụng trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm, nước ép trái cây, cũng như vật liệu nha khoa, ngoài ra betaine cũng có thể được sử dụng trong ngành lên men.
Betaine khan trong ngành thức ăn chăn nuôi
Betaine là một hợp chất tự nhiên, thuộc nhóm amoni bậc bốn. Tên gọi của chất này là do nó lần đầu tiên được chiết xuất từ củ cải đường. Đã hơn 50 năm kể từ khi nó được sử dụng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi. Nó đã thu hút nhiều sự chú ý do tầm quan trọng của nó trong chuyển hóa protein và chuyển hóa lipid ở động vật và đã được áp dụng rộng rãi. Việc bổ sung vào thức ăn cho gà có thể làm tăng số lượng và chất lượng thân thịt gà thịt, đồng thời cải thiện độ ngon miệng và tỷ lệ sử dụng thức ăn. Tăng lượng ăn vào và tăng trọng hàng ngày là thành phần chính tạo nên sự ngon miệng của chất hấp dẫn thủy sinh. Nó cũng có thể cải thiện tỷ lệ thức ăn của heo con và do đó thúc đẩy sự tăng trưởng của heo con. Nó có một tính năng quan trọng khác là một loại bộ điều chỉnh áp suất thẩm thấu, có thể làm giảm căng thẳng của đường tiêu hóa và tăng khả năng sống sót của tôm cá con dưới sự thay đổi của các điều kiện căng thẳng khác nhau, chẳng hạn như: lạnh, nóng, bệnh tật và cai sữa trong quá trình sống. điều kiện. Betaine có tác dụng bảo vệ tính ổn định của VA và VB và có thể cải thiện hơn nữa hiệu quả ứng dụng của chúng mà không gây ra tác dụng kích ứng của betaine hydrochloride cùng lúc.
