Mô tả ngắn:
Số CAS: 541-15-1
Công thức phân tử: C7H15NO3
Trọng lượng phân tử: 161,2
Cấu tạo hóa học:
| Thông tin cơ bản | |
| Tên sản phẩm | L-carnitine |
| Cấp | vườn thực phẩm |
| Vẻ bề ngoài | Tinh thể trắng hoặc bột tinh thể |
| xét nghiệm | 99% |
| Hạn sử dụng | 2 năm |
| đóng gói | 25kg/phuy |
| đặc trưng | Hoà tan trong nước |
| Tình trạng | Nơi khô mát |
Sự miêu tả
L-carnitine hay còn gọi là L-carnitine và vitamin BT.Nó là một loại bột tinh thể màu trắng hoặc trong suốt, và điểm nóng chảy của nó là 200 ℃ (phân hủy).Nó dễ dàng hòa tan trong nước, dung dịch kiềm, metanol và etanol, hầu như không hòa tan trong axeton và axetat, và không hòa tan trong cloroform.Nó hút ẩm.L-carnitine có thể được sử dụng như một chất tăng cường dinh dưỡng cho động vật, và nó chủ yếu được sử dụng để tăng cường các chất phụ gia thực phẩm dựa trên protein để thúc đẩy sự hấp thụ và sử dụng chất béo.
Ứng dụng và chức năng
L-carnitine cũng là một chất tăng cường dinh dưỡng chủ yếu được sử dụng trong thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh làm từ đậu nành, thực phẩm dinh dưỡng thể thao và thực phẩm giảm cân để thúc đẩy quá trình hấp thụ và sử dụng chất béo.Theo quy định của Trung Quốc, lượng cho phép trong bánh quy, đồ uống và đồ uống từ sữa là 600-3000mg/kg;trong đồ uống rắn, chất lỏng và viên nang gel, 250-600mg/kg;trong sữa công thức 300-400mg/kg;trong thức ăn cho trẻ sơ sinh là 70-90mg/kg (1g tartrate tương đương với 0,68g l-carnitine).L-carnitine cũng có thể được sử dụng như một chất kích thích thèm ăn.L-carnitine ảnh hưởng đến việc loại bỏ và sử dụng các thể xeton, vì vậy nó có thể được sử dụng như một chất chống oxy hóa sinh học để loại bỏ các gốc tự do, duy trì sự ổn định của màng, tăng khả năng miễn dịch của động vật và khả năng chống lại bệnh tật và căng thẳng.L-carnitine đường uống có thể làm tăng tốc độ trưởng thành của tinh trùng và sức sống của tinh trùng, nó có thể làm tăng số lượng tinh trùng di chuyển về phía trước và tinh trùng di động ở bệnh nhân thiểu tinh trùng và suy nhược tinh trùng, do đó làm tăng tỷ lệ mang thai lâm sàng của phụ nữ, và nó làm như vậy một cách an toàn và hiệu quả.L-carnitine có thể liên kết với axit hữu cơ và một lượng lớn dẫn xuất acyl coenzyme được tạo ra ở trẻ em mắc chứng rối loạn chuyển hóa axit béo và biến chúng thành acylcarnitine hòa tan trong nước để bài tiết qua nước tiểu.Điều này không chỉ hỗ trợ trong việc kiểm soát nhiễm toan cấp tính mà còn cải thiện hiệu quả tiên lượng lâu dài.
L-Carnitine không được coi là một chất thiết yếu trong chế độ ăn kiêng vì nó được tổng hợp trong cơ thể.Cơ thể sản xuất carnitine trong gan và thận và lưu trữ nó trong cơ, tim, não. Nó có thể được thêm vào sữa bột để cải thiện dinh dưỡng trong thức ăn cho trẻ sơ sinh.Đồng thời, L carnitine có thể giúp chúng ta giảm béo. Nó rất tốt cho việc cải thiện sức mạnh bùng nổ và chống lại sự mệt mỏi, có thể nâng cao khả năng thể thao của chúng ta.Ngoài ra, nó là một chất bổ sung dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người.Cùng với sự phát triển của tuổi tác, hàm lượng L carnitine trong cơ thể chúng ta ngày càng giảm, vì vậy chúng ta nên bổ sung L carnitine để duy trì sức khỏe của cơ thể.
